Godaste jordnötssmöret
Ingredienser
- 500 g jordnötter - saltade, rostade
- 2 tsk salt
- 2 msk honung
- 0,75 dl rapsolja eller kokosolja
Gör så här
Mixa jordnötterna i en mixer tills de nästan blir krämigt. Det tar en stund. Jordnötterna blir varma och släpper ifrån sig olja vilket gör att det redan nu blir krämigt.
Tillsätt salt, honung och olja.
Mixa igen och till önskad konsistens. Nu blir det slätare och slätare.
Häll upp i en burk och förvara i kylen.
Ät och Njut!