Vulkanbröd

  • Tid : 1tim. 40min.
  • Portioner: 2
  • Svårighetsgrad: lätt
  • Inlagt av: Sofia
Vulkanbröd

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2.5 dl grahamsmjöl
  • 3 dl rågsikt
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 tsk salt
  • 4 tsk bikarbonat
  • 1 liter lättfil
  • 2 dl mörk sirap

Gör så här

  1. Blir två bröd. Sätt ugnen på 175 grader

    Blanda ihop alla de torra ingredienserna.

    Häll sedan i filen och sirapen. Blanda ordentligt med visp.

    Fördela i två smorda och bröade avlånga sockerkaksformar.

    Grädda på nedersta falsen i ugnen i 1 timme och 30 minuter. Bröden kan börja att se lite brända ut, men låt de stå hela sin tid i ugnen.

    Stjälp upp bröden på galler och låt svalna under bakduk.