Ugnsbakad korv i tomatsås med oregano
Ingredienser
- 1 falukorv
- 1 burk passerade tomater (gärna ekologiska)
- 1 vitlöksklyftor, finriven
- 1 tsk oregano
- 1 salt och peppar efter smak
- Lite riven ost
Gör så här
Smörj en ugnsfast form. Häll i de passerade tomaterna, vitlöken, oregano och blanda om. Salta och peppra lite.
Skiva falukorven och lägg i den över tomatblandningen. Strö över riven ost.
Gratinera på 225 grader i ca 20 min i mitten av ugnen.
Servera med ett gott, hemlagat mos till.