Tacosås
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 tsk spiskummin
- 1 röd paprika
- ½ tsk svartpeppar
- röd chilli (börja med en halv)
- 2 vitlöksklyftor
- ½ tsk salt
- ½ tsk rökt chillipulver
- 1 burk finkrossade tomater
- 1 köttbuljongtärning
- 2 dl vatten
Gör så här
Finhacka löken, chillin och vitlöken. Hacka även paprika i mindre bitar. Fräs detta i en gryta med lite olja.
Häll i de finkrossade tomaterna och vattnet, samt en buljongtärningen. Låt småkoka i ca 30 min.
Krydda med salt,svartpeppar, rökt chillipulver och spiskummin. Späd ev med mer vatten.