Pizzabotten gjord på blomkål

  • Tid : 40 min
  • Portioner: 4
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt
  • Inlagt av:
Pizzabotten gjord på blomkål

Ingredienser

  • 300 g blomkål
  • 1 dl riven parmesanost
  • 3 msk mandelmjöl
  • 1 ägg
  • 1 nypa oregano
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.

    Riv eller mixa blomkålen till ett fint "ris".

    Micra blomkålen 4 min i micron.

    Låtsvalna och pressa ut vätskan ur blomkålen.

    Blanda med övriga ingredienser.

    Bred ut degen på en plåt med bakplåtspapper.

    Grädda i 8-10 minuter tills botten är lite gyllene.

    Ta ut och låt svalna en stund.

    Lägg på valfri topping och grädda ytterligare 5-8 minuter.