Pancupcakes - pannkakor i muffinsform

  • Tid : 30 min
  • Portioner: 1 Sats
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt
  • Inlagt av: Sofia
Pancupcakes - pannkakor i muffinsform

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 7 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 3 msk socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.

    Rör samman äggen med mjölet och bakpulvret. Ha i lite av mjölken och rör samman till en jämn smet. Häll därefter i resterande mjölk och sockret. 

    Häll smeten i välsmord muffinsform till hälften. 

    Grädda i mitten i ca 20 min. Håll koll så att de inte bränns.

    Servera med vispad grädde och en god sylt :)