Mugcake choklad - Gi/Lchf
Ingredienser
- 1,5 msk lättkesella
- 1 äggvita
- 2,5 msk kokosnötsmjöl
- 1,5 msk mandelmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk stevia strö
- 3 msk mjölk
- 1 msk kakao
Gör så här
Lägg alla ingredienser i en skål och mixa med stavmixer.
Smörj en mindre skål eller en stor vid tekopp med lite olja.
Skopa i smeten i skålen och sätt in den i microugnen på max effekt i ca 1,5 min
Känn med en potatissticka om den är klar. Stjälp upp kakan på ett fat.
Servera med en klick grädde och bär/sylt.