Kyckling i krämig vitlökssås

  • Tid : 20 min
  • Portioner: 4
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt
  • Inlagt av: Sofia
Kyckling i krämig vitlökssås

Ingredienser

  • 3 - 4 kycklingfiléer
  • ½ gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl vatten
  • 1 burk creme bonjour grekisk vitlök
  • 2 dl grädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 - 2 msk kycklingfond
  • salt och vitpeppar

Gör så här

  1. Börja med att strimla kycklingen, hacka löken och riv vitlöken.

    Fräs kycklingen i lite smör så den får färg. Häll upp på fat och låt stå medan du gör såsen.

    Fräs sedan lök och vitlök i lite smör.

    Häll på vattnet, grädden, fraichen, fonden och vitlöksosten. Låt koka ihop en stund.

    Om man tycker såsen blir för tunn kan man reda den eller späda den med grädde om den blir för tjock.

    Häll i kycklingen i såsen och låt bubbla i någon minut.

    Smaka av med salt och peppar.

    Servera med nykokt pasta.