På salladsbordet

Majonnäs - enklast möjliga!
  • Tid: 2 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Majonnäs - enklast möjliga!

Majonnäs är inte så svårt att göra själv! Har du en handmixer så blir det ännu enklare. Se bara till att alla ingredienser har samma temperatur. När man sen har kläm på det så kan man exprimentera med olika sorters senap för olika smak.

Ostcreme med äpple och gräslök
  • Tid: 10 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Ostcreme med äpple och gräslök

En supergod oströra till snittarna eller på ostbrickan. Passar bra på mörkt bröd. Gott att bjuda på!

Hummus
  • Tid: 5 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Hummus

En arbaisk röra som är gjord på kikärtor. Gott som dipp, till grillat eller som pålägg. 

Morotstzatsiki
  • Tid: 20 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Morotstzatsiki

Det är nästan så att jag tycker att morotstzatsiki överglänser den klassiska med gurka.. En ny kul variant på tzatsiki som jag tycker att ni ska prova!

Picklad rödlök
  • Tid: 2 min + 1 dag väntetid
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Picklad rödlök

Jättegott och snabblagat tillbehör till hamburgaren, grytan eller på buffébordet.

Ceasardressing
  • Tid: 5 min
  • Svårighetsgrad:

Ceasardressing

En dressing "to-die-for". Och såklart som den heter så bör den vara till en ceasarsallad.

Vitlöksdoftande morotssallad
  • Tid: 10 min.
  • Svårighetsgrad:

Vitlöksdoftande morotssallad

Den här salladen gör jag ofta och det är många som frågar efter receptet. Både barn och vuxna tycker om den. Speciellt tycker jag att den passar till köttfärsrätter. Men även ypperligt på ett buffébord och till grillat mm..