Kötträtter

Så goda revben! Och du kan enkelt göra babyback ribs själv. Det är inte så svårt och det blir ju så mycket godare.

En anoorlunda och lite rolig rätt man kan bjuda på, så får gästerna gissa ingredienserna :) Detta är nämligen en gratäng på fläskfilé och grillchips. Gott, men inte för ofta va ;)

Nu när det kallare väder är det extra gott med soppa tycker jag. En mustig gulaschsoppa som värmer en ända ut i tårna. Jag lagade den här soppan i min crockpot, men det går lika bra i en gryta - men då får man inte glömma att röra ibland.

Goda och lättgrillade köttspett på lövbiff med en asiatisk touch. 

Den här gratängen är jättegod med smak av bacon och mycket vitlök. Man kan servera klyftpotatis, pasta eller ris till. Perfekt bjudrätt!

Biff stroganoff är ju bara sååå gott! Och ändå ganska enkelt att svänga ihop. Jag tillagar min stroganoff i min crockpot, då kan jag tänka på annat medan den står och puttrar och sköter sig självt. Men givetvis kan man koka den i en gryta också.

En rätt med allt i en panna. Snabblagat och gott!

En rätt som verkligen går så hybersnabbt att göra. Satsa på fint kött av god kvalité. Servera med en kall sås, klyftpotatis och gröna ärtor.

Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad. Sen är det ju lite söndagsfeeling när man lagar helt kött i ugn. Eller hur :)

En husmansklassiker med en twist!

Ett nytt annolunda recept på "pulled pork", fast denna gång med kryddor ifrån det asiatiska köket. 

En smakrik och lättlagad gryta gjord på fläskfilé. Variera gärna med strimlad kyckling istället ;)

Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess. Men med en fransyska av nöt går det alldeles utmärkt också ;) Serveras gärna med en potatissallad eller en god gratäng därtill.