En anoorlunda och lite rolig rätt man kan bjuda på, så får gästerna gissa ingredienserna :) Detta är nämligen en gratäng på fläskfilé och grillchips. Gott, men inte för ofta va ;)
Nu när det kallare väder är det extra gott med soppa tycker jag. En mustig gulaschsoppa som värmer en ända ut i tårna. Jag lagade den här soppan i min crockpot, men det går lika bra i en gryta - men då får man inte glömma att röra ibland.
Biff stroganoff är ju bara sååå gott! Och ändå ganska enkelt att svänga ihop. Jag tillagar min stroganoff i min crockpot, då kan jag tänka på annat medan den står och puttrar och sköter sig självt. Men givetvis kan man koka den i en gryta också.
Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad. Sen är det ju lite söndagsfeeling när man lagar helt kött i ugn. Eller hur :)
Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess. Men med en fransyska av nöt går det alldeles utmärkt också ;) Serveras gärna med en potatissallad eller en god gratäng därtill.