Kött

Krämig fläskfilépanna med pasta
  • Tid: 20 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Krämig fläskfilépanna med pasta

En rätt med allt i en panna. Snabblagat och gott!

Skinschnitzel
  • Tid: 15 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Skinschnitzel

En rätt som verkligen går så hybersnabbt att göra. Satsa på fint kött av god kvalité. Servera med en kall sås, klyftpotatis och gröna ärtor.

Lågtempererad fransyska med smak av timjan
  • Tid: 2 timmar
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Lågtempererad fransyska med smak av timjan

Enkelt och gott när man vill pyssla med annat. Till detta passar klyftpotatis, potatisgratäng eller kall potatissallad. Sen är det ju lite söndagsfeeling när man lagar helt kött i ugn. Eller hur :)

Örtkryddade järpar med tomat- och gräddsky.
  • Tid: 30 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Örtkryddade järpar med tomat- och gräddsky.

En husmansklassiker med en twist!

Pulled pork med asiatiska smaker - serverad med nudlar och grönsaker
  • Tid: ca 3 timmar
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Pulled pork med asiatiska smaker - serverad med nudlar och grönsaker

Ett nytt annolunda recept på "pulled pork", fast denna gång med kryddor ifrån det asiatiska köket. 

Krämig fläskfilégryta med fransk senap och bacon
  • Tid: 20 min
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Krämig fläskfilégryta med fransk senap och bacon

En smakrik och lättlagad gryta gjord på fläskfilé. Variera gärna med strimlad kyckling istället ;)

Tjälknöl av fransyska
  • Tid: 23 timmar eller mer
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Tjälknöl av fransyska

Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess. Men med en fransyska av nöt går det alldeles utmärkt också ;) Serveras gärna med en potatissallad eller en god gratäng därtill.

Köttfärssås thaistyle med röd curry och kokosmjölk
  • Tid: 30 min
  • Svårighetsgrad: lätt

Köttfärssås thaistyle med röd curry och kokosmjölk

Har man tröttnat på vanlig köttfärsås så kan man ju prova denna. En lite vuxnare variant på klassikern och med sköna smaker och hetta från thaiköket.
Fläskfile paneng
  • Tid: 20 min
  • Svårighetsgrad: lätt

Fläskfile paneng

Om man tycker om thaimat så prova detta! Kryddstarkt och gott med härlig röd curry och kokosmjölk. Om man hellre föredrar kyckling så går det lika bra med det. Servera med äggnudlar eller ris.

Köttbullar thaistyle
  • Tid: 40 min
  • Svårighetsgrad: lätt

Köttbullar thaistyle

Det är ju jättegott med köttbullar men kanske ännu godare med en twist... Och här kan man reglera med currypastan hur starkt det ska vara. 

Pulled pork
  • Tid: 9 timmar
  • Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Pulled pork

Mamma mia!! Sååå gott! Ett långkok med stort L. Den här rätten ska nämligen tillagas i 9 timmar och utan större bekymmer, den sköter sig självt. Detta recept är inspirerat av Tina Nordström, en av landets mest kända kockar.

Skinkstek i lergryta
  • Tid: 2 timmar
  • Svårighetsgrad: lätt

Skinkstek i lergryta

Klassisk husmanskost när den är som bäst! Den här skinksteken kan du sällan misslyckas med. Den blir härligt saftig och god tack vare tillagningen i lergrytan.

  • Tid: 3 ½ timme
  • Svårighetsgrad: lätt

Ingefärsmarinerad fransyska

En söndagsmiddag med lite hetta. Annorlunda kryddning gör denna fransyska till en spännande rätt.

Kasslergratäng
  • Tid: 50min.
  • Svårighetsgrad: medium

Kasslergratäng

Kasslergratäng.

Fylld lövbiff med potatisgratäng
  • Tid: 1tim. 30min.
  • Svårighetsgrad: medium

Fylld lövbiff med potatisgratäng

Fylld lövbiff med potatisgratäng.

[12  >>