Efterätter

Hallonmousse på browniebotten
  • Tid: 40min.
  • Svårighetsgrad: medium

Hallonmousse på browniebotten

Denna kakan kan man nästan få cravings efter. Den har allt. Bär, choklad, nötter, godis.. originalreceptet är taget ur tidningen "Elle mat och Vin". Passar som dessert efter en lättare middag.. För mäktig är den.. men ack så god...

Minisemlor
  • Tid: 2tim.
  • Svårighetsgrad: medium

Minisemlor

Inga krusiduller. Inge specialdietssemlor. En semla ska alltid vara en semla. God och luftig bulle med mycket kardemumma och med den härligt krämiga och söta mandelmassefyllningen och den lättvispade grädden på toppen. Om man inte kan unna sig en riktig semla, så tycker jag att man kan avstå. Eller varför inte göra som jag. Baka minisemlor. Då kan dom som vill, ta en.. eller göra som de allra flesta ta två eller fler...... Här är mitt bästa recept.

Fattiga kokosriddare med glass och sylt
  • Tid: 30min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Fattiga kokosriddare med glass och sylt

Fattiga kokosriddare med glass och sylt.

Chokladsufflé
  • Tid: 45min.
  • Svårighetsgrad: avancerat

Chokladsufflé

Ibland kan man bli så vansinnigt sugen på choklad.. i alla fall jag. Hm.. What to do?! Låt oss baka några suffléer till efterrätt denna simpla onsdag... Sist jag gjorde sufflé var nog i restaurangskolan. Och jag kom ihåg att de var sååå svårt... eller hur var de nu.. För idag gick allt vägen och de reste sig fint... De blev härligt kakiga på utsidan och alldeles förföriskt kladdig och gossig på insidan. Helt perfekt!

Creme brulée med mörk choklad
  • Tid: 1tim. 30min.
  • Svårighetsgrad: medium

Creme brulée med mörk choklad

Om man gillar mörk choklad då älskar man denna efterrätt... Den smälter i munnen och med den knäckiga toppen.. OH MY GOD.. är man i himlen för en stund.. Den passar efter en lättare middag eftersom den är otroligt mäktig.

Sverigebakelser
  • Tid: 1tim. 30min.
  • Svårighetsgrad: medium

Sverigebakelser

Hipp Hipp Hurra.... Det är sveriges nationaldag! Klart att vi ska fira detta. Och självklart med det som jag är bäst på ;). Baka något smarrigt och sött såklart! Idag blev det ett gäng med sverigebakelser. En mördegsbotten med fläderkräm uppepå och toppad med härliga söta jordgubbar. Gott Gott!

Citronpannacotta med laritsgelé
  • Tid: 20min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Citronpannacotta med laritsgelé

Jag har alltid varit så himmelens svag för kombon citron och lakrits.. Sååå gudomligt gott ju ;). Så nu har jag testat att göra en dessert av av dessa. Funkar klockers och blev jättegott! Barnen tyckte väl sådär.. Men desto mer till oss vuxna.

Brunchplättar med fruktsallad
  • Tid: 30min.
  • Svårighetsgrad:

Brunchplättar med fruktsallad

Bakpulvret gör att dessa plättar reser sig en aning och blir lite tjockare än vanliga plättar.Och med en härlig fruktsallad till så är de lagom som lunch en varm sommardag..Eller varför inte packa ner dessa i picknickkorgen till stranden...

Lätt jordgubbsfluff med hallontopp.
  • Tid: 30min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Lätt jordgubbsfluff med hallontopp.

Denna dessert är både lättfixad, välsmakande och fräsch. Passar en varm sommarkväll efter ett stadigt grillmål.

Franska maränger med mörk choklad
  • Tid: 1tim. 20min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Franska maränger med mörk choklad

En typisk fransk maräng vispas kraftigt över sjudande vattenbad,vilket ger sitt blanka yttre med en seg kärna. De blir även vackra att se på och är enklare än vad man tror att göra!

Dumlebrulé
  • Tid: 1tim. 15min.
  • Svårighetsgrad: medium

Dumlebrulé

Godis och efterrätt på samma gång! Kan det bli bättre?! En perfekt efterrätt som man kan förbereda ett par dagar innan gästerna kommer. Förvara dom i en kyl bara.

Hybersnabb äppelkaka
  • Tid: 40min.
  • Svårighetsgrad: medium

Hybersnabb äppelkaka

Ok.. i väntan på att ugnen blir varm nog så har du snabbt och lätt vispat ihop ingredienserna till denna hybersnabba äppelkaka. Och ingredienserna har du förmodligen hemma redan.

Gi kladdkaka
  • Tid: 15 min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Gi kladdkaka

God avslutning på en middag.
För vem tycker inte om choklad?

Mörk chokladmousse Gi style
  • Tid: 30 min.
  • Svårighetsgrad: lätt

Mörk chokladmousse Gi style

Shit pommfritt va gott de blev! En len och härlig mousse av godaste choklad. Snabb och enkel att göra också! Den här kommer lagas flera gånger om! Till alla mina Gi-vänner: Varsågoda och njut!

Vit chokladparfait
  • Tid: 3tim 20min
  • Svårighetsgrad: medium

Vit chokladparfait

Superlen och härlig parfait med söt vit choklad. Passar ypperligt till bäriga syrliga desserter eller bara som den är med lite hallon sås till ;-)

<<  1 2 [34  >>